El mango es una fruta tropical con una larga historia. Empezó a cultivarse hace más de 4.000 años y ocupa el quinto lugar en la mayor producción de frutas del mundo. Antiguamente las frutas y verduras se secaban al sol para poder abastecerse de alimentos en épocas de escasez. En la actualidad aún existen zonas en Asia dónde continúan usando esta técnica de secado para deshidratar las frutas y verduras.
Su principal característica es la madurez tardía, debido a la situación geográfica con la latitud más septentrional del país. La misma variedad de mango, madura entre 4 - 5 meses más tarde que en otras zonas del sudeste asiático.
Su sabor, el alto contenido de nutrientes y de sólidos solubles de la misma variedad es 1.2% - 2.5% más alto, que el de otros mangos producidos de Asia. Los mangos Dabiola presentan un color intenso y brillante debido a la suficiente luz solar que tienen durante la temporada de crecimiento, adquiriendo el fruto un color muy intenso.
Nuestro proceso de producción no utiliza pesticidas ni fertilizantes químicos y reguladores del crecimiento. Se utilizan los conservantes aceptados por la Unión Europea, que actúan como conservantes para evitar el crecimiento de microorganismos, la decoloración y la oxidación. Es una fruta segura y respetuosa con el medio ambiente, nutritiva y de alta calidad.
Se calcula que 151,6 millones de niños y niñas son víctimas del trabajo infantil, especialmente vulnerables a la explotación y al maltrato. El término “trabajo infantil” suele definirse como todo trabajo que priva a los niños de su niñez, su potencial y su dignidad, y que es perjudicial para su desarrollo físico y psicológico.